É considerada como um alimento funcional, ou seja, que contém, além de seus nutrientes básicos (carboidratos, proteínas, gorduras e fibras), elementos que podem diminuir o risco de algumas doenças pois seu uso contínuo pode proporcionar aumento da defesa orgânica e redução do ritmo de envelhecimento celular. Na composição da semente de linhaça estão presentes proteínas, fibras alimentares e ácidos graxos poliinsaturados (Ômega 3 e Ômega 6).
A semente de linhaça é a mais rica fonte de Ômega 3 existente na natureza.
Muitos estudos estão sendo desenvolvidos para confirmar os benefícios do consumo regular da semente de linhaça. Alguns desses estudos afirmam que a linhaça poderia ajudar a baixar os níveis de colesterol, pois é rica em fibras solúveis. Também esta sendo estudada outras funções e tem benefícios como:
Rejuvenescedor;
Diminuição de peso;
Auxilia no combate a anemia;
Auxilia no combate ao câncro: de mama, de próstata, de colon, de pulmão, etc...
Auxiliar no combate à acne.
Auxiliar no equilíbrio hormonal, amenizando distúrbios causados pela TPM e menopausa;
Auxiliar na diminuição do risco de aterosclerose;
Auxiliar no controle Diabete - da glicemia - O consumo regular de linhaça favorece o controlo dos níveis de açúcar no sangue. Esta é uma excelente notícia para insulina dependentes.
Vitalidade Física;
Sistema Digestivo;
Sistema Nervoso;
Doenças Inflamatórias;
Retenção de Líquidos;
Sistema Imunológico
Sistema Cardiovascular
Funcionamento Intestinal
Para combater a agressividade e a obesidade;
Condições da Pele e do Cabelo.
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